南アフリカの道で
ついにやってきたアフリカ大陸!
今回はその大陸の南端・南アフリカ共和国のレポートです☆
ダーバンという海沿いの町で、車で世界中を旅している日本人女性と合流した私たち。アフリカ車旅のはじまりです。
ダーバンを出発し、こんな一直線の道路を、北に向かって進んでいると…
道路脇でモノを売っている人がちらほら。
アフリカの美味しいフルーツが食べたい!!と思っていた私たち。
パイナップルを見つけたので、さっそく車を降りて買ってみることにしました!
小ぶりなパイナップルは1かご7つ入りでR40(約400円)。ちょっと多かったけれど、バラ売りはダメとのことで大人買いしました。
その日の夜に助手席で切って(笑)食べましたが、甘くて美味しかったです!
このお店からさらに車を走らせたところにあった別のお店。
右のほう、車の奥で何やら煙があがっている。これはきっと・・・ごはんに違いない!!
煙の立っているところにいくと、大きなお鍋が二つ。
お店の人が片方の蓋を開けると、白いものが入っていました。
お米にも見えるし、マッシュポテトにも見える・・・これは一体??
もう一方の鍋には、お肉が入っていました。
このお肉は牛肉で、「ンチョーコ・○○」というそうです(すみません、後半は聞き取れませんでした!)。
おでこを指さしていたので、そのあたりのお肉だと思います。
「私の名前はキョーコです」と言ったらとずいぶん笑ってくれました。
盛り付けてもらったものが、こちらです。じゃん!
先ほどの白い物体は、アフリカ南部で広く主食として食べられているもので、「パップ」というそうです!
こうしてみると本当にお米のようですが、原料はとうもろこし。とうもろこしの粉をお湯に溶かして、ひたすら混ぜながら煮込んで作るのだそうです。
食べてみると…しっとり・もちもちして美味しい!お肉もプルプルで美味しい!どうやったらこんな味付けになるのか全然想像できないけれど、とにかく美味しいのです。
ちなみにこの「パップ」、アフリカではKFCでもオーダーできます。たしかにフライドチキンとパップは合いそうです!日本のKFCではおにぎりは見かけませんね。
アフリカへ来て早々に美味しいものに出会えて、大満足の私たちでした。
☆オマケ☆
お土産やさんで見かけたお気に入り。
ネコ科の何か。
おめん。
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